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第73章（第1页）

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含钏觉得不会。

从哪儿下手？淑妃好歹是川贵世家出身，经营十来年，把长乐宫守得跟铁桶似的。

和淑妃息息相关的白家，白家的崔氏，便是其中最薄弱的一环。

含钏要搬出去了，有些话不说，堵在心头和胸口，她怕自己后悔。

一番话，崔氏听得云里雾里，“什么是鳝是蛇，什么是好是坏...啥意思呀？”

见含钏神色温和却不太搭理她，崔氏重重地摔了东偏厢的门。

含钏叹了口气摇摇头，撂起袖子收拾起来，先处理仔母鸡，含钏拿着一只扁刀从杀口处将鸡颈骨割断，又从鸡背颈刀口处将骨头拉出，三五下便将这只鸡去了骨，肉皮完整无破损。又快速将鲜豌豆仁沸水煮熟去壳，漂在清水中，保持鲜绿色。泡胀莲米、薏仁、鸡头米，沸汤过金钩，香菌、火腿切成如豌豆大小的小丁，将豌豆仁、糯米、莲米、金钩、鸡头米、香菌和火腿加入精盐拌匀塞进鸡腹中，鸡皮抹上豆油和胡椒粉，吊在井里静静腌制。

含钏又煎了石膏豆腐、腌了排骨，备好食材后，才回了厢房收拾东西。

没什么好收拾的。

衣裳包袱都整整齐齐摆着，被褥家具都是白家的，含钏想了想又出门置办了被褥、簸箕、扫帚、碗筷、锅盆，请师傅给东堂子胡同的小宅换了锁，那老太婆动作也快，把灵堂收拾干净当天就住了出去，含钏四处撒了雄黄粉，燃了苦艾草，一个人累得腰酸背痛。

推开正房门，含钏便被铺天盖地的灰尘呛得直咳嗽，一边拿衣袖捂了口鼻，一边拿起扫帚收拾起来。

昨儿个来没细看，如今看一看正房，含钏挺高兴的。

四面都有窗，无论春夏秋冬，屋子里都会有阳光。架子床看起来挺结实的，四方桌还配了四把木凳子，梳妆台、五斗柜、月牙桌、百宝箱都置办得很整齐，新崭崭的。

只是许久没人住，落了厚厚一层灰。

含钏拿盆打了水，收拾了快两个时辰，看了看更漏，赶忙打水抹了脸往铁狮子胡同走。

正巧遇见白爷爷和四喜下值回家。

第五十四章干煸鳝丝

白爷爷见含钏风尘仆仆的，眯了眯眼，略显嫌弃，“你这是在泥里打滚撒野了？”

含钏拿袖口再把脸擦了一遍，推开门请白爷爷先走，“今儿个是十五，淑妃娘娘要素斋戒，膳房事儿少，知道你们一准早回来，便特地置办了一桌子菜！师傅，您好好尝尝！”

白爷爷扶着拐杖“哦”了一声，也不进正房，就坐在院子里点了锅水烟，惬意地看灶房炊烟袅袅。

含钏手脚麻利，又有四喜帮厨，不一会儿便将八宝玲珑鸡炸了出来，又焖了个锅贴豆腐，出了一叠香香脆脆的骨头酥。

还剩一篓子膳片。

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