第168章 响亮的炸鸡名字 (2/2)
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该办养鸡场了!
能帮陆家人致富的法子,顺其自然的就找到了一个呢。
除了原材料,就是人工的问题。
张三娘和李四丫之前都是无业游民,现在陆瑶做生意,正好就有了帮手。
之前盖房子的时候,就发现这俩小姊妹做事儿还是挺靠谱的,现在正好可以转化成啃的鸡专卖店里的第一批员工。
“三娘,四丫,跟着老大炸鸡,一个月先四百文,咋样?”
“谢谢老大!”张三娘和李四丫哪能不高兴,这薪水不低了,况且还包吃包住呢。
能正儿八经的挣钱,谁愿意当无所事事,整日里打架的街头混混啊!
员工的问题也妥了。
至于店面,陆瑶暂时不打算去商业街租铺子了。
反正她有小楼,就在家门口卖。
她搭了一个花里胡哨的遮阳棚子,在下面摆了一张桌子,旁边一口小油锅,现炸现卖。
当腌好的鸡肉裹上特制的炸粉,往微微冒泡的油锅里那么一出溜,炸货那独有的香气就出来了!
尤其是热乎乎的炸鸡类的香味,那真是香飘三里,很快就引来了不少人。
本来陆瑶的小楼在这一带就很有名,现在门口竟然摆了个摊子,众人更好奇了,纷纷围了过去。
“哎,这是什么?”大家站在桌子前,看到油锅里滋滋的炸着什么,桌子上的笸蓝里,放着一只金灿灿的,鸡?
这只鸡已经熟了,但还保持着完整的模样。鸡皮上包裹的那层薄薄的浆,经过油的高温炸制后,变成了一层酥脆的外壳,仿佛给鸡渡了个金身般。
旁边还有一小堆金黄的炸货块,每一个都如同枣子般大小,外面裹着被炸的金黄的面糊,散发着阵阵肉香。
这都是啥啊!
“这是啃的鸡香皮脆脆鸡,这是啃的鸡香酥鸡块。”老板陆瑶热情的介绍。
“你这里不是个什么金手指咨询公司吗?怎么卖上吃食了?”有人疑惑的问道。
“金手指咨询公司也开,炸鸡也要卖。
我的金手指咨询公司本就是给人指点生意的,现在我要以身作则,亲自下场,让大家看看我是不是会做生意?是不是能指导别人!”
这个理由让大家十分佩服。
这简直就是大夫自己亲自试药,教书娘子亲自下场科考啊!
陆瑶见门口的人渐渐的多了起来,干脆就扯开了嗓门吆喝了起来:
“乡亲们,啃的鸡炸鸡店今日隆重开业,专营天下最好吃的炸鸡!
本店所有炸鸡,均采用精心喂养的山地鸡,秘方腌制,用上好的油精心炸制而成。
闻一闻,香气扑鼻;吃一口,回味无穷!
自己来一只,治饿,解馋;走亲访友送一只,大气、倍有面子!
走过路过不要错过,今日开业,全场八折优惠!”
“八折是多少钱啊?”有人忍不住问道。
“原价三十文一斤,今天八折二十四文一斤!
有肉有油又有盐,一斤就是一盘菜,比自个儿开火动锅还省事儿!”
原本大家一听三十文一斤,感觉真的好贵,可正如老板吆喝的,又有油又有盐的,油炸过的可不就是比生的贵些。
有那心眼多的,一看鸡块上面油花不少,就想着要是买了,回去做菜的时候也不放油了,直接扔上俩鸡块不就行了,有肉又有油的。
何况现在开业酬宾,二十文一斤,和买活鸡的价格差不了多少,还省了杀鸡拔毛等过程,也没骨头。
越想越合适。
再加上被那炸鸡的香味一勾搭,手头上宽松点的,已经开始称了。
不一会儿,笸篮里的炸鸡块就卖没了,连那只整鸡也被人买了去。
最后收摊时,准备的五十多斤炸鸡,全卖了,得了一千三百多文铜钱!
该办养鸡场了!
能帮陆家人致富的法子,顺其自然的就找到了一个呢。
除了原材料,就是人工的问题。
张三娘和李四丫之前都是无业游民,现在陆瑶做生意,正好就有了帮手。
之前盖房子的时候,就发现这俩小姊妹做事儿还是挺靠谱的,现在正好可以转化成啃的鸡专卖店里的第一批员工。
“三娘,四丫,跟着老大炸鸡,一个月先四百文,咋样?”
“谢谢老大!”张三娘和李四丫哪能不高兴,这薪水不低了,况且还包吃包住呢。
能正儿八经的挣钱,谁愿意当无所事事,整日里打架的街头混混啊!
员工的问题也妥了。
至于店面,陆瑶暂时不打算去商业街租铺子了。
反正她有小楼,就在家门口卖。
她搭了一个花里胡哨的遮阳棚子,在下面摆了一张桌子,旁边一口小油锅,现炸现卖。
当腌好的鸡肉裹上特制的炸粉,往微微冒泡的油锅里那么一出溜,炸货那独有的香气就出来了!
尤其是热乎乎的炸鸡类的香味,那真是香飘三里,很快就引来了不少人。
本来陆瑶的小楼在这一带就很有名,现在门口竟然摆了个摊子,众人更好奇了,纷纷围了过去。
“哎,这是什么?”大家站在桌子前,看到油锅里滋滋的炸着什么,桌子上的笸蓝里,放着一只金灿灿的,鸡?
这只鸡已经熟了,但还保持着完整的模样。鸡皮上包裹的那层薄薄的浆,经过油的高温炸制后,变成了一层酥脆的外壳,仿佛给鸡渡了个金身般。
旁边还有一小堆金黄的炸货块,每一个都如同枣子般大小,外面裹着被炸的金黄的面糊,散发着阵阵肉香。
这都是啥啊!
“这是啃的鸡香皮脆脆鸡,这是啃的鸡香酥鸡块。”老板陆瑶热情的介绍。
“你这里不是个什么金手指咨询公司吗?怎么卖上吃食了?”有人疑惑的问道。
“金手指咨询公司也开,炸鸡也要卖。
我的金手指咨询公司本就是给人指点生意的,现在我要以身作则,亲自下场,让大家看看我是不是会做生意?是不是能指导别人!”
这个理由让大家十分佩服。
这简直就是大夫自己亲自试药,教书娘子亲自下场科考啊!
陆瑶见门口的人渐渐的多了起来,干脆就扯开了嗓门吆喝了起来:
“乡亲们,啃的鸡炸鸡店今日隆重开业,专营天下最好吃的炸鸡!
本店所有炸鸡,均采用精心喂养的山地鸡,秘方腌制,用上好的油精心炸制而成。
闻一闻,香气扑鼻;吃一口,回味无穷!
自己来一只,治饿,解馋;走亲访友送一只,大气、倍有面子!
走过路过不要错过,今日开业,全场八折优惠!”
“八折是多少钱啊?”有人忍不住问道。
“原价三十文一斤,今天八折二十四文一斤!
有肉有油又有盐,一斤就是一盘菜,比自个儿开火动锅还省事儿!”
原本大家一听三十文一斤,感觉真的好贵,可正如老板吆喝的,又有油又有盐的,油炸过的可不就是比生的贵些。
有那心眼多的,一看鸡块上面油花不少,就想着要是买了,回去做菜的时候也不放油了,直接扔上俩鸡块不就行了,有肉又有油的。
何况现在开业酬宾,二十文一斤,和买活鸡的价格差不了多少,还省了杀鸡拔毛等过程,也没骨头。
越想越合适。
再加上被那炸鸡的香味一勾搭,手头上宽松点的,已经开始称了。
不一会儿,笸篮里的炸鸡块就卖没了,连那只整鸡也被人买了去。
最后收摊时,准备的五十多斤炸鸡,全卖了,得了一千三百多文铜钱!