210腊肠
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和以前一样二八分。
不过王氏可以猜想,这样的决定绝对会引来一场巨大的争吵,所以她得想个顺当的理由把钱要过去。
栖水沛特别喜欢迟子鱼养的那一颗虹之玉。
起先看虹之玉瘦巴巴的,没觉得多好看,现在那虹之玉长得越发饱满,特别喜人。
栖水沛每次经过迟子鱼屋前都要伸过脖子瞅上好几眼。
不是没找迟子鱼要过,迟子鱼手上的品种不多,也没怎么重复,所以只答应给她几片叶子。
栖水沛没耐心养,非得要整个的,迟子鱼索性就不理她了。
栖水沛不敢闹什么脾气,因为栖行云在家,她要是闹了,肯定得不到好。
僵硬的局势暂且保持着。
栖家杀了年猪,卖了一部分猪肉给亲朋好友,剩下的几十斤便留着自己过年了。
一部分烟熏了做烟熏肉,一部分抹上盐巴做腊肉,都挂在临时搭上的竹竿上晾晒,
还有一部分,剁成小肉条,把猪小肠在石台上反复搓洗干净了,把小漏斗伸进肠衣,用细线绑好,然后开始慢慢地灌肉条进去。
灌腊肠最好是两个人合作,一个负责灌,一个负责把灌进去的肉一点点地撸到小肠的底部,力道要轻,尽量不要让指甲触碰到,不然肠衣那么轻薄,很容易就破了。
如果腊肠灌满了一截,还要时不时地用针戳一戳,让它漏漏气,防止涨裂。
迟子鱼是那个负责把肉撸下去的,陈香则是灌肉的。
家里的家务活她们两经常合作,以至于灌起腊肠来,两人动作很是默契。
像郭金莲那种一心想着偷懒,而且做事马虎的人,迟子鱼宁愿让郭金莲歇着,也不愿她跑过来瞎掺和。
和以前一样二八分。
不过王氏可以猜想,这样的决定绝对会引来一场巨大的争吵,所以她得想个顺当的理由把钱要过去。
栖水沛特别喜欢迟子鱼养的那一颗虹之玉。
起先看虹之玉瘦巴巴的,没觉得多好看,现在那虹之玉长得越发饱满,特别喜人。
栖水沛每次经过迟子鱼屋前都要伸过脖子瞅上好几眼。
不是没找迟子鱼要过,迟子鱼手上的品种不多,也没怎么重复,所以只答应给她几片叶子。
栖水沛没耐心养,非得要整个的,迟子鱼索性就不理她了。
栖水沛不敢闹什么脾气,因为栖行云在家,她要是闹了,肯定得不到好。
僵硬的局势暂且保持着。
栖家杀了年猪,卖了一部分猪肉给亲朋好友,剩下的几十斤便留着自己过年了。
一部分烟熏了做烟熏肉,一部分抹上盐巴做腊肉,都挂在临时搭上的竹竿上晾晒,
还有一部分,剁成小肉条,把猪小肠在石台上反复搓洗干净了,把小漏斗伸进肠衣,用细线绑好,然后开始慢慢地灌肉条进去。
灌腊肠最好是两个人合作,一个负责灌,一个负责把灌进去的肉一点点地撸到小肠的底部,力道要轻,尽量不要让指甲触碰到,不然肠衣那么轻薄,很容易就破了。
如果腊肠灌满了一截,还要时不时地用针戳一戳,让它漏漏气,防止涨裂。
迟子鱼是那个负责把肉撸下去的,陈香则是灌肉的。
家里的家务活她们两经常合作,以至于灌起腊肠来,两人动作很是默契。
像郭金莲那种一心想着偷懒,而且做事马虎的人,迟子鱼宁愿让郭金莲歇着,也不愿她跑过来瞎掺和。