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这是一个陷阱，同时也是对厨师的基本功考察，投机取巧的人是过不了关的。
可是，参赛者中也有几人尝出了“水”，这需要厨师有足够的自信，和过硬的本领，卢海生就是其中之一，看来这雁回楼的主厨并不是浪得虚名。
第一关顺利刷掉十九人，剩余十一人顺利进入第二关。
白飞雪并不知道，屏风后面，皇帝、太子以及一众妃嫔都安静地听着比赛的结果。
第二关，考验的是刀工，摆放在白飞雪面前的有三样东西，第一样，及其细嫩的豆腐一块；第二样，大白萝卜一个；第三样一整条鱼。
切豆腐，考察的是豆腐丝的细；切萝卜，考察的是萝卜片的薄；至于最后这一整条鱼，考察的是参赛者的稳，即能不能在不破坏鱼肉的同时，将鱼骨完整的取出。
白飞雪感叹，这选拔御厨的试题果然刁钻，看来这个出题者的确不简单。
限时一炷香时间，随着一声锣响，比赛正式开始。
白飞雪刚提起菜刀，却见到一旁的雁回楼主厨卢海生，已经下刀如神了。
而他使用的独门秘技，竟然就是厨王家族世代相传的斩风刀法。
这个卢海生，究竟是什么人？
白飞雪虽然从爷爷那里看过这种刀法，不过爷爷却不让她学，说是女孩子不适宜练习斩风刀法。
突然有种强烈的预感，总觉得这个卢海生和白典有着莫大的关联，可是，应该怎么去找寻答案呢？
一炷香的时间有限，白飞雪迅速准备好材料，先从萝卜片开始下手，然后是豆腐丝，最后才是最难的剖鱼骨。
对于白飞雪来说，小时候就已经经常练习各种各样的刀工、雕花，所以一切对于她来说并不难，但是，要如何用最快的速度，并且在众多厨师当中脱颖而出，还是有一定难度的，况且顺利进入第二关的几个厨师，都是有两把刷子的。
一炷香燃尽，白飞雪刚好将整条鱼骨完整的剖了出来，鱼骨从鱼的体内被抽出来的一刹那，几位考官都频频点头，白飞雪剖出来的鱼骨不仅骨不沾肉，而且整条鱼还维持这原来的形状，一点儿变化都没有，实在很惊人。
众人不禁感叹，原以为太子推举的人选，不过是浑水摸鱼，没有想到是有真功夫的。
然而这却并不能说明什么，因为进入第二关的十一个参赛者中，除了有一人不小心剖断了鱼骨头，两人未能在时限内完成以外，其他的八人都顺利通过了考验。
看来真是人上有人，天外有天，白飞雪朝卢海生微微一笑，可卢海生竟然连看都没有看她一眼。
看来这个卢海生还是个心高气傲的主，白飞雪心想，这时，考官开始宣布第三轮比赛的规则和时间。
白飞雪估计得没有错，第三关果然就是为皇上和各位娘娘做一道菜。
而且规则也相当的简单，就是限时一个时辰，不限食材，不限做法，不限主题，只要你想得到的，都可以做。
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这是一个陷阱，同时也是对厨师的基本功考察，投机取巧的人是过不了关的。
可是，参赛者中也有几人尝出了“水”，这需要厨师有足够的自信，和过硬的本领，卢海生就是其中之一，看来这雁回楼的主厨并不是浪得虚名。
第一关顺利刷掉十九人，剩余十一人顺利进入第二关。
白飞雪并不知道，屏风后面，皇帝、太子以及一众妃嫔都安静地听着比赛的结果。
第二关，考验的是刀工，摆放在白飞雪面前的有三样东西，第一样，及其细嫩的豆腐一块；第二样，大白萝卜一个；第三样一整条鱼。
切豆腐，考察的是豆腐丝的细；切萝卜，考察的是萝卜片的薄；至于最后这一整条鱼，考察的是参赛者的稳，即能不能在不破坏鱼肉的同时，将鱼骨完整的取出。
白飞雪感叹，这选拔御厨的试题果然刁钻，看来这个出题者的确不简单。
限时一炷香时间，随着一声锣响，比赛正式开始。
白飞雪刚提起菜刀，却见到一旁的雁回楼主厨卢海生，已经下刀如神了。
而他使用的独门秘技，竟然就是厨王家族世代相传的斩风刀法。
这个卢海生，究竟是什么人？
白飞雪虽然从爷爷那里看过这种刀法，不过爷爷却不让她学，说是女孩子不适宜练习斩风刀法。
突然有种强烈的预感，总觉得这个卢海生和白典有着莫大的关联，可是，应该怎么去找寻答案呢？
一炷香的时间有限，白飞雪迅速准备好材料，先从萝卜片开始下手，然后是豆腐丝，最后才是最难的剖鱼骨。
对于白飞雪来说，小时候就已经经常练习各种各样的刀工、雕花，所以一切对于她来说并不难，但是，要如何用最快的速度，并且在众多厨师当中脱颖而出，还是有一定难度的，况且顺利进入第二关的几个厨师，都是有两把刷子的。
一炷香燃尽，白飞雪刚好将整条鱼骨完整的剖了出来，鱼骨从鱼的体内被抽出来的一刹那，几位考官都频频点头，白飞雪剖出来的鱼骨不仅骨不沾肉，而且整条鱼还维持这原来的形状，一点儿变化都没有，实在很惊人。
众人不禁感叹，原以为太子推举的人选，不过是浑水摸鱼，没有想到是有真功夫的。
然而这却并不能说明什么，因为进入第二关的十一个参赛者中，除了有一人不小心剖断了鱼骨头，两人未能在时限内完成以外，其他的八人都顺利通过了考验。
看来真是人上有人，天外有天，白飞雪朝卢海生微微一笑，可卢海生竟然连看都没有看她一眼。
看来这个卢海生还是个心高气傲的主，白飞雪心想，这时，考官开始宣布第三轮比赛的规则和时间。
白飞雪估计得没有错，第三关果然就是为皇上和各位娘娘做一道菜。
而且规则也相当的简单，就是限时一个时辰，不限食材，不限做法，不限主题，只要你想得到的，都可以做。
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