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要说白子俊就是有狗屎运么!夜市开起来,那生意也是蹭蹭蹭地往上涨啊。
赵薇呢也是越做越开心。虽然每次交班数的钱不是自己的,但也高兴啊,毕竟这是夜班团队的功劳。叫白子俊给夜班团队搞点福利啥的,白子俊也不会磨叽了吧。
这不,夜班团队都开始抱怨了,说生意太好了,吃不消了。
赵薇当然知道他们的潜台词,不就是想加点钱么!
“白总,你看夜市的生意也起来了,是不是要增加点人手呢?”赵薇问。
“生意才一好点,就要加人啊?”白子俊有些不悦地说。
“生意才好一点点吗?”赵薇说,“你看看每天的报表。”
“你的意思是……”白子俊装莽。
“他们都说人手少了。”赵薇说,“有点怠工了。”
“你是经理啊,你要激励他们啊。”白子俊果断地把锅甩给赵薇。
“我倒是想激励他们,可我手里没有东西,怎么个激励法?”赵薇不满地说,“逗羊子都还要把草草嘛,更何况人!”
“你的意思是,加钱?”白子俊再也不能装傻充愣了,故作恍然大悟地说。
“要么加钱,要么加人。”赵薇说。
“我考虑下。”白子俊做什么决定都不会马上给下属答案,这是他的套路,以增加老板的威严。
“老板都在考虑加钱了,你们还在磨洋工?!”赵薇训斥夜班员工。
一听加钱,大家可欢脱了,干活都有劲得多。
可白子俊最后的决定是,提成!
众人一听,又蔫了。
“靠!我说你们怎么思想转不过弯来啊?”赵薇说,“拿提成多好,多劳多得。”
“什么多劳多得啊,姐。”小张说,“晚上的生意已经饱和了,又不能增加了,还拿什么提成?!”
“推销啊!”赵薇说,“那么多卤菜、好酒,推销出来不就有提成了吗?”
“要人家吃的啊!”小张苦恼地说,“以前又不是没有推销过。”
“以前推销没钱拿,现在推销有钱拿,估计效果不一样哈。”赵薇调侃道。
“那你要跟老板说好啊,提成比例要制定好。否则到时候又反悔,我们竹篮子打水一场空!”
“怎么可能呢?白总可不是那样的人!”赵薇替白子俊打着包票。
虽然白子俊说的拿提成犹如许的空头支票,但赵薇提出的卤菜、酒水之类的销售方案,倒是令他眼前一亮,万万没想到赵薇还很懂得经商哈!
有了提成可以拿,大家都好欢乐。嘴巴像抹了蜜似的,服务态度也好得很,只要客人一个眼神,就屁颠屁颠地跑了过去。这跟以往相比,完全是云泥之别啊。
服务员开心了,师傅却烦死了。
当然要烦了,服务员都有提成好拿,他木有。于是很不耐烦。
“怎么又要卤菜啊?卖不完明天怎么办?”齐师傅烦道。
“现在还早呢,少卤点吧,不要紧的。”赵薇说。
“一会儿说多卤点,一会儿说少卤点。到底怎么卤?”齐师傅气咻咻地说。
“你卤吧,把这都卤了。”赵薇心里很气愤,但又不能发泄出来,人家可是大师傅,得罪不起啊。
“又要卤菜,又要做龙虾,我有几只手?”看到厨打打印出配菜单,齐师傅又开始抱怨。
“你做虾子,我来卤菜。... -->>
要说白子俊就是有狗屎运么!夜市开起来,那生意也是蹭蹭蹭地往上涨啊。
赵薇呢也是越做越开心。虽然每次交班数的钱不是自己的,但也高兴啊,毕竟这是夜班团队的功劳。叫白子俊给夜班团队搞点福利啥的,白子俊也不会磨叽了吧。
这不,夜班团队都开始抱怨了,说生意太好了,吃不消了。
赵薇当然知道他们的潜台词,不就是想加点钱么!
“白总,你看夜市的生意也起来了,是不是要增加点人手呢?”赵薇问。
“生意才一好点,就要加人啊?”白子俊有些不悦地说。
“生意才好一点点吗?”赵薇说,“你看看每天的报表。”
“你的意思是……”白子俊装莽。
“他们都说人手少了。”赵薇说,“有点怠工了。”
“你是经理啊,你要激励他们啊。”白子俊果断地把锅甩给赵薇。
“我倒是想激励他们,可我手里没有东西,怎么个激励法?”赵薇不满地说,“逗羊子都还要把草草嘛,更何况人!”
“你的意思是,加钱?”白子俊再也不能装傻充愣了,故作恍然大悟地说。
“要么加钱,要么加人。”赵薇说。
“我考虑下。”白子俊做什么决定都不会马上给下属答案,这是他的套路,以增加老板的威严。
“老板都在考虑加钱了,你们还在磨洋工?!”赵薇训斥夜班员工。
一听加钱,大家可欢脱了,干活都有劲得多。
可白子俊最后的决定是,提成!
众人一听,又蔫了。
“靠!我说你们怎么思想转不过弯来啊?”赵薇说,“拿提成多好,多劳多得。”
“什么多劳多得啊,姐。”小张说,“晚上的生意已经饱和了,又不能增加了,还拿什么提成?!”
“推销啊!”赵薇说,“那么多卤菜、好酒,推销出来不就有提成了吗?”
“要人家吃的啊!”小张苦恼地说,“以前又不是没有推销过。”
“以前推销没钱拿,现在推销有钱拿,估计效果不一样哈。”赵薇调侃道。
“那你要跟老板说好啊,提成比例要制定好。否则到时候又反悔,我们竹篮子打水一场空!”
“怎么可能呢?白总可不是那样的人!”赵薇替白子俊打着包票。
虽然白子俊说的拿提成犹如许的空头支票,但赵薇提出的卤菜、酒水之类的销售方案,倒是令他眼前一亮,万万没想到赵薇还很懂得经商哈!
有了提成可以拿,大家都好欢乐。嘴巴像抹了蜜似的,服务态度也好得很,只要客人一个眼神,就屁颠屁颠地跑了过去。这跟以往相比,完全是云泥之别啊。
服务员开心了,师傅却烦死了。
当然要烦了,服务员都有提成好拿,他木有。于是很不耐烦。
“怎么又要卤菜啊?卖不完明天怎么办?”齐师傅烦道。
“现在还早呢,少卤点吧,不要紧的。”赵薇说。
“一会儿说多卤点,一会儿说少卤点。到底怎么卤?”齐师傅气咻咻地说。
“你卤吧,把这都卤了。”赵薇心里很气愤,但又不能发泄出来,人家可是大师傅,得罪不起啊。
“又要卤菜,又要做龙虾,我有几只手?”看到厨打打印出配菜单,齐师傅又开始抱怨。
“你做虾子,我来卤菜。... -->>
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