第76章 规划 (2/2)
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,当然味道弱一些,价格方面也就会更便宜一些。对于上班族而言,也就能够更接受一些。
最主要的是一点,哪怕是二星套餐,甚至是一星套餐,也会比普通饭店做的味道更好。
所以说还是要尽快。
当然对于任务完成以后还是非常期待。
最后没有其他的想法,将套餐数量确定在了十五份,不会做出任何更改。
确定下来后这才准备休息。
第二天一早还是老规矩。
林北洋将饭店门打开,等待着菜品原料送到,等菜品原料送到后林南韵差不多也就会赶过来。
到时候两人就可以对菜品进行清洗和分类。
一些可以提前准备好的菜品或者是肉类也会提前切好。
在客人到来的时候就可以立马开始烹饪以此来节约时间,不会造成时间上面的浪费。
本来一次性就只能做两份套餐,人少一点还好,人一旦多起来的时候,每浪费一会儿时间,就会造成后面的客人多等待一会儿。
总的而言能够节约时间就不要浪费。
“老板你的菜到了。”
正在收拾厨房,林北洋听到外面传来的声音。
抬头一看,是菜店送菜的人员过来了。
见林北洋出来,他接着说道:“老板,根据你昨晚上的信息,今天一共是十五份套餐数量原料才,然后这里一共有十六份,你检查一下有没有问题,如果没有问题就麻烦在这里签个字。”
说完他递给林北洋一份单据。
接过单据,林北洋看了一下。
上面菜品数量和内容没有问题,接着检查了一下菜框里面的东西。
在确定没有任何问题后签下了自己的名字。
虽然说他每次订购的菜品原料不是很多,但是菜店这边还是严格按照配送的流程进行。
每次必须要检查并且签字。
签字后就意味着对于今天送过来的原料表示没有问题和认同。
到时候结算的时候,也就会根据这上面的订单进行结算。
如果不签字的话,到时候完全可以说自己没有收到。
对于菜店来说是一个比较大的麻烦。
所以说有签字才是最好的。
接过林北洋签字后的单据,他看了一眼确定没有问题。
又才笑着说道:“老板这几份原料给你放在什么地方?”
“就麻烦你送到厨房的位置吧。”
“好勒。”
全部把东西送过来后,他笑了笑说:“好了老板,东西都已经给你放好,明天还是老规矩。”
林北洋微微点头:“对,你回去后可以给老板说一声,如果我没有更改第二天的数量,可以直接按照当天的数量进行配送。”
“好的,那我回去之后就说一声,没其他事情我就先离开了。”
“行,你慢走。”
将人送走后,林北洋又才回到饭店里面。
看着摆放在厨房里面的菜品原料,他很满意的点了点头。
今天的目标一共就是卖出十一份套餐。
很希望今天这十一份套餐能够吸引更多的新顾客进店。
至于剩下的四份套餐不用说,已经预定好了。
自然不用担心卖不出去。
,当然味道弱一些,价格方面也就会更便宜一些。对于上班族而言,也就能够更接受一些。
最主要的是一点,哪怕是二星套餐,甚至是一星套餐,也会比普通饭店做的味道更好。
所以说还是要尽快。
当然对于任务完成以后还是非常期待。
最后没有其他的想法,将套餐数量确定在了十五份,不会做出任何更改。
确定下来后这才准备休息。
第二天一早还是老规矩。
林北洋将饭店门打开,等待着菜品原料送到,等菜品原料送到后林南韵差不多也就会赶过来。
到时候两人就可以对菜品进行清洗和分类。
一些可以提前准备好的菜品或者是肉类也会提前切好。
在客人到来的时候就可以立马开始烹饪以此来节约时间,不会造成时间上面的浪费。
本来一次性就只能做两份套餐,人少一点还好,人一旦多起来的时候,每浪费一会儿时间,就会造成后面的客人多等待一会儿。
总的而言能够节约时间就不要浪费。
“老板你的菜到了。”
正在收拾厨房,林北洋听到外面传来的声音。
抬头一看,是菜店送菜的人员过来了。
见林北洋出来,他接着说道:“老板,根据你昨晚上的信息,今天一共是十五份套餐数量原料才,然后这里一共有十六份,你检查一下有没有问题,如果没有问题就麻烦在这里签个字。”
说完他递给林北洋一份单据。
接过单据,林北洋看了一下。
上面菜品数量和内容没有问题,接着检查了一下菜框里面的东西。
在确定没有任何问题后签下了自己的名字。
虽然说他每次订购的菜品原料不是很多,但是菜店这边还是严格按照配送的流程进行。
每次必须要检查并且签字。
签字后就意味着对于今天送过来的原料表示没有问题和认同。
到时候结算的时候,也就会根据这上面的订单进行结算。
如果不签字的话,到时候完全可以说自己没有收到。
对于菜店来说是一个比较大的麻烦。
所以说有签字才是最好的。
接过林北洋签字后的单据,他看了一眼确定没有问题。
又才笑着说道:“老板这几份原料给你放在什么地方?”
“就麻烦你送到厨房的位置吧。”
“好勒。”
全部把东西送过来后,他笑了笑说:“好了老板,东西都已经给你放好,明天还是老规矩。”
林北洋微微点头:“对,你回去后可以给老板说一声,如果我没有更改第二天的数量,可以直接按照当天的数量进行配送。”
“好的,那我回去之后就说一声,没其他事情我就先离开了。”
“行,你慢走。”
将人送走后,林北洋又才回到饭店里面。
看着摆放在厨房里面的菜品原料,他很满意的点了点头。
今天的目标一共就是卖出十一份套餐。
很希望今天这十一份套餐能够吸引更多的新顾客进店。
至于剩下的四份套餐不用说,已经预定好了。
自然不用担心卖不出去。